About Lallemand Inc.
Lallemand Inc. is een familiebedrijf dat zich toelegt op het onderzoeken, ontwikkelen, produceren en vermarkten van gisten, bacteriën en andere micro‑organismen, met als doel natuurlijke fermentatieprocessen binnen de agro‑voedingsindustrie te reproduceren, beheersen en optimaliseren.
Het bedrijf is georganiseerd in 11 technisch gedreven businessunits die zich richten op uiteenlopende toepassingen van gisten en bacteriën, onder meer in bakkerij, gefermenteerde dranken, humane en dierlijke voeding, brandstofethanol, evenals in landbouw‑ en farmaceutische toepassingen. De wereldwijde ambitie van Lallemand Inc. is om een toonaangevende speler te zijn in markten die gebruikmaken van onze geavanceerde oplossingen, terwijl wij tegelijk bijdragen aan de groei en het succes van onze klanten en partners.
Als organisatie zijn wij – zowel individueel als collectief – trots op de kwaliteit van ons werk, de geavanceerde processen die wij toepassen, de producten en diensten die wij leveren, en op de erkende en gevalideerde doeltreffendheid van onze programma’s voor continue verbetering. Wij stellen er eer in om sneller en beter dan onze concurrenten in te spelen op de behoeften van onze klanten.
