jul 21, 2021

O uso de produtos biológicos vem impulsionando, no país e no mundo, a transformação da agricultura em um modelo mais responsável e sustentável.

O uso de controle biológico na agricultura brasileira vem crescendo de forma exponencial nos últimos anos. Não à toa. Seus benefícios são inúmeros e estão alinhados à uma agricultura mais responsável e à produção de alimentos mais seguros e saudáveis, duas das mais urgentes demandas da nossa sociedade atual.

No entanto, há ainda muita dúvida ou desconhecimento sobre a sua adoção. De forma simplificada, o controle biológico é o uso da força da própria natureza para combater as pragas e doenças que acometem as lavouras. Trocando em miúdos, ao invés da aplicação de uma substância química e artificial, utiliza-se de “inimigos” que existem naturalmente no meio ambiente, que podem ser insetos predadores, parasitas ou microrganismos (como fungos, vírus e bactérias). Por se tratar de inimigos naturais, o uso do controle biológico não deixa resíduos nos alimentos e são inofensivos para o meio ambiente e para a saúde das pessoas.

Em entrevista ao Informativo Coopatos, o CEO da Lallemand Plant Care, Fernando Urban, contou sobre os avanços na aplicação de produtos biológicos na agricultura brasileira, bem como as suas vantagens para a saúde do solo e das lavouras além da sustentabilidade do planeta.

Quais as vantagens do uso de produtos biológicos nas lavouras?

Os benefícios do uso do controle biológico vão ao encontro das necessidades de uma agricultura mais responsável e sustentável e das demandas dos consumidores por produtos mais saudáveis. Com a sua utilização, é possível reduzir os impactos ambientais da atividade agrícola e a presença de resíduos nos alimentos, aumentando a segurança alimentar. Por permitir a preservação de inimigos naturais e de polinizadores, como as abelhas, o manejo biológico  contribui para reestabelecer o equilíbrio que um dia existiu no solo, uma vez que o uso demasiado de agroquímicos levou à esterilização e à perda de sua resistência natural. Ao reduzir a necessidade de aplicação de nitrogênio (fertilizante) nas lavouras, os biológicos também geram um impacto positivo sobre as mudanças climáticas, já que o nitrogênio é um dos principais responsáveis pelo efeito estufa, por alterações na qualidade das águas (em razão do acúmulo de nitratos) e por perdas de biodiversidade. Outro aspecto positivo é que o uso de biológicos evita o desenvolvimento da resistência, efeito muito comum da aplicação de substâncias químicas. Explicando melhor: quando se utiliza o mesmo princípio ativo químico várias vezes, pragas e doenças tendem a ficar resistentes, o que não acontece com o controle biológico. Além disso, os biológicos são totalmente seguros para os trabalhadores rurais.

A aplicação de produtos biológicos é bem difundida na agricultura brasileira?

O Brasil vem despontando em nível mundial no que tange ao controle biológico. É o país que mais adota essa tecnologia, tanto em volume quanto em diversidade. Nos últimos cinco anos, vem apresentando um crescimento exponencial, mas nem sempre foi assim. No passado, os produtos tinham muitos problemas de qualidade, afinal, estamos falando de seres vivos. Isso gerou um descrédito junto aos produtores. A quebra desse paradigma veio com o desenvolvimento de produtos de alta qualidade e, nesse sentido,  a Lallemand teve um papel muito importante na disseminação do uso do controle biológico no Brasil. Acredito que nos próximos 10 anos, 100% das áreas agricultáveis brasileiras fará uso de algum tipo de produto biológico no seu manejo.

O uso de controle biológico é viável para pequenos produtores?

Perfeitamente. Há uma falsa percepção de que o tratamento com produto biológico é caro, mas na realidade ele é muito mais barato. Para dar um exemplo, o nosso manejo completo no tratamento de sementes (TS) para soja fica em média R$50,00 por hectare.. Além de todos os benefícios para o meio ambiente que o biológico traz, ele tem um retorno econômico garantido para o produtor.

Quais as soluções da Lallemand Plant Care para melhorar a saúde do solo e controlar pragas e doenças?

O nosso principal produto é o Quality, um biofungicida à base de Trichoderma asperellum. Esse fungo, estudado desde 1930, combate doenças do solo e traz mais vigor para a planta. São mais de 1,5 milhão de quilos comercializados no Brasil, que atendem a uma área de 18 milhões de hectares. Tenho segurança em afirmar que o Quality é o produto biológico mais comercializado em todo o mundo. Nosso portfólio compreende também bionematicidas, bioinseticidas e inoculantes. Contamos ainda com soluções biológicas específicas para a melhoria da qualidade do solo de pastagens, lavouras de milho e para combate à cigarrinha do milho. Além de todos os benefícios citados anteriormente, outra vantagem é que nossos defensivos biológicos são apropriados para utilização em qualquer lavoura. Eles são registrados pelo alvo que combatem (e não por cultura), conferindo aos produtos uma grande versatilidade.